تبلیغات

عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند

دوستان این کوکوی بادمجان فوق العاده خوشمزه وبرای عاشقان بادمجان یک غذای عالی هست

این کوکوی بادمجان فوق العاده خوشمزه وبرای عاشقان بادمجان یک غذای عالی هست. ان شاالله درست کنیدولذت ببرید.

مواد لازم:

بادمجان متوسط ۳ عددتخم مرغ ۳ عددسیب زمینی متوسط ۳ عددپیاز داغ ۳ قاشق غذا خوریگردو خردشده ۳ قاشق غذا خوریسیر ۵ حبهآرد سوخاری ۱/۲ پیمانهسبزی خشک(مرزه،گشنیز،جعفری،نعنا،ترخون) ۳ قاشق غذا خورینمک و فلفل و زرد چوبه پودر کاری و جوزهندی به مقدار لازمروغن به مقدار لازم

کوکوبادمجان


طرز تهیه:


۱- بادمجان خام سیب زمینی خام وسیرخام رارنده میکنیم آب سیب زمینی رامیگیریم تاموادکوکوآبکی نباشه وبعدهم پیازداغ رابهش اضافه کرده تخم مرغ وآردسوخاری وگردوی خوردشده راهم اضافه میکنیم
۲- بعدهم سبزیجات معطرخشک وادویه جات مقدارجوزهندی نوک قاشق چایخوری هست رابه مواداضافه کرده وحسابی مخلوط میکنیم
۳-روغن راتوی ماهی تابه ریخته وقتی داغ شدازمایه ی کوکوداخل روغن میریزیم وقتی یک طرفش سرخ شدکوکورابرمیگردونیم وطرف دیگه راهم سرخ میکنیم کوکوی خوشمزه ی ماآماده ست


سایر نکات


مقدارادویه جات وسبزیجات خشک وگردووآردسوخاری به خودتون بستگی داره من بااین مقداری که استفاده کردم کوکوی خوشمزه ای درست کردم چون به روشهای مختلف درست کردم حتی سیب زمینی راآب پزهم کردم ولی به این روش خوشمزه ترهست میتونیدداخل موادش فلفل دلمه ای ریزشده هم استفاده کنیدولی من استفاده نکردم

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار